蕪湖虎盛有限公司(圖)-盒飯配送價格-盒飯配送
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
蕪湖虎盛有限公司(圖)-盒飯配送價格-盒飯配送
土豆絲是人見人愛的美味，很多人都會炒，但是你真的炒對了嗎。下面蕪湖團餐配送公司小編就來告訴你炒土豆絲的做法。
食材：
主料：土豆300克、青椒1個、
配料：干辣椒5克、米醋10毫升、鹽5克、生抽5毫升
做法：
1、土豆去皮洗凈，切成細絲裝碗中，用清水多洗幾遍，把土豆淀粉洗掉。
2、鍋中加入少許底油，加入干辣椒5克，小火煸炒出香味。
3、干辣椒稍微炒糊一點，下入洗凈的土豆絲、青椒絲，大火翻炒幾下。
4、鍋中加入米醋10毫升、鹽5克、生抽5毫升、大火快速翻炒1分鐘。
5、1分鐘后，裝盤出鍋，這道既好吃又開胃的酸辣土豆絲就做好了。
注意：
1、土豆絲炒的時間不要太久，蕞好不要超過1分鐘，工廠盒飯配送公司，這樣才會脆。
2、炒土豆絲不要焯水，那樣會不脆，喜歡吃脆的土豆絲直接炒就可以。
集體用餐配送單位與中央廚房有什么區(qū)別？
集體用餐配送單位，主要的針對的是團膳及相關(guān)盒飯配送的業(yè)務(wù)，而中央廚房是連鎖餐飲企業(yè)為達到標準化，盒飯配送，規(guī)范化，保證產(chǎn)品品質(zhì)口感的統(tǒng)一性，降低成本而對部分產(chǎn)品進行整合生產(chǎn)的一個部門而已，相關(guān)聯(lián)的還有研發(fā)、品控、倉儲、物流等等，規(guī)范的企業(yè)的就會把中央廚房成為生產(chǎn)部門。
蕪湖虎盛餐飲管理有限公司，正式成立于2007年，坐落在蕪湖市鳩江區(qū)清水街道官陡門路98號蕪湖博通科技園B號樓15單元，1至3樓使用面積約1200平米，產(chǎn)權(quán)屬公司所有。為了響應(yīng)政府對餐飲行業(yè)管理的高標準要求，工廠盒飯配送哪家好，我公司嚴格按照《中國人民共和國食品安全法》的要求對廠房進行了大規(guī)模的改造，工地盒飯配送，取得了具有集體用餐配送資質(zhì)的《食品經(jīng)營許可證》以及酒店管理、院校、機關(guān)、企事業(yè)單位食堂以及其他后勤工作承包經(jīng)營管理等資質(zhì)。
水蒸蛋是傳統(tǒng)美食之一，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，南方人稱之為'水蒸蛋'，北方人則稱為'雞蛋羹'。具有健腦益智，美容護膚的功效。那么，一份鮮嫩爽滑、色澤光鮮的水蒸蛋應(yīng)如何制作？今天蕪湖集體用餐配送公司小編就來告訴大家。
用料
雞蛋2個、鹽1/2茶匙、醬油少許、油3滴、溫水約280毫升、蔥花少許
做法：
1、將兩只雞蛋打入蒸碗中。
2、將雞蛋打散。
3、加入1/2茶匙鹽、少許醬油、油打發(fā)均勻。
4、加入約280毫升溫水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。
5、用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
6、蒸鍋中放入適量水，燒開。水開后把蛋放入。大火蒸約10分鐘。
7、開蓋撒上少許蔥花再蓋上蓋子利用余溫?zé)h一焗。
8、取出，用勺子在表面淋上少許醬油。
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